Ne rekomandojmë vetëm produkte që na pëlqejnë dhe mendojmë se do t'i pëlqeni edhe ju. Mund të marrim një pjesë të shitjeve nga produktet e blera në këtë artikull, i cili është shkruar nga ekipi ynë i tregtisë.
Një thikë e dobishme është mjeti i zgjedhur kur bëhet fjalë për detyra të vogla kuzhine. Thikat më të mira të kuzhinës kanë tehe të mprehta që ndihen rehat në dorë.
Materiali i tehut duhet të jetë konsiderata juaj kryesore. Shumica e thikave të kuzhinës janë bërë prej çeliku inox, duke kombinuar kromin me çelik për të krijuar një teh të qëndrueshëm që i reziston korrozionit. Çeliku inox është më pak i brishtë dhe i ruan skajet e tij më gjatë se materialet e tjera - perfekte për ata që munden Nuk dëshironi ose nuk dëshironi të investoni në një rutinë rigoroze të mirëmbajtjes së thikës. Thikat e përdorimit prej çeliku të pastër të karbonit kanë tehe më të forta dhe më të forta;megjithatë, nëse nuk trajtohen me vaj mineral të kategorisë ushqimore, ato kërkojnë mprehje të rregullt dhe janë në rrezik të ndryshkjes. Shumë thika cilësohen si "çelik inoks me karbon të lartë", i cili kombinon vetitë më të mira të të dy materialeve. Ekzistojnë gjithashtu thika të përdorura prej qeramike, të cilat janë një opsion i shkëlqyeshëm për kuzhinierët që duan një teh të lehtë që ruan skajet e tyre të mprehta.
Forma e tehut është gjithashtu e rëndësishme. Skajet e drejta janë opsioni më i zakonshëm për të gjitha përdorimet, por skajet e dhëmbëzuara janë të dobishme për sharrimin e sendeve delikate si frutat e pjekura dhe buka duke ruajtur formën e tyre.
Sa i përket gjatësisë, tehët e thikës së kuzhinës janë zakonisht midis 4 dhe 9 inç. Thika më e mirë vjen në çfarëdo madhësie të tehut që është më e lehtë për t'u trajtuar nga dora juaj e veçantë.
Gjithashtu, sigurohuni që të zgjidhni dorezën që funksionon më mirë për ju. Materialet më të zakonshme të përdorura për dorezat e thikës janë plastika dhe elastomerët termoplastikë, të cilët janë të lehtë për t'u pastruar dhe më pak të prirur ndaj deformimit. Vini re se marka përdor një sërë emrash për materialet e dorezës së tij - si Fibrox ose Acetal - por këto janë të gjitha mënyra të ndryshme për të thënë se janë sintetikë të qëndrueshme. Për ata që preferojnë materiale natyrore, ka thika të dobishme me doreza të bëra nga drurë të ndryshëm ekzotikë. Këto janë tërheqëse, por ruajnë duke pasur parasysh se kanë nevojë për vajosje ose depilim të rregullt për të mbajtur formën dhe funksionin e tyre.
Më e rëndësishmja, një thikë e kuzhinës duhet të ndihet mirë në dorën tuaj ndërsa preni dhe preni zare. Shumë entuziastë të thikës i kushtojnë rëndësi të madhe ekuilibrit dhe shpërndarjes së peshës midis tehut dhe dorezës. Kjo zakonisht kërkon një dizajn të plotë të dorezës, ku tehu zvogëlohet dhe zgjatet. deri në fund të dorezës.Thetat me gjysëm boshti kufizojnë levën dhe fuqinë gjatë prerjes, por kompensimi është se ato janë më të lehta, më të përballueshme dhe ende funksionojnë në mënyrë perfekte për detyra të thjeshta. Komoditeti në fund zbret në preferencën personale .Disa njerëz mund të dëshirojnë një dorezë ergonomike për kapje të lehtë, ose preferojnë një teh të lehtë për të reduktuar lodhjen e duarve. Të tjerë mund të preferojnë ndjesinë e një doreze dhe tehe më të trashë, më të rëndë.
Nëse jeni gati të shtoni një kali të ri pune në mbajtësen tuaj të thikës ose sirtarin e kuzhinës, lëvizni poshtë për të gjetur thikat më të mira të përdorimit të kuzhinës sot në Amazon.
Konsideroni Wüsthof Utility Knife 6-inç një homolog të besueshëm të thikës tuaj të preferuar të kuzhinierit. I farkëtuar në Gjermani nga çelik inox, tehu është projektuar për të trajtuar një sërë detyrash më të vogla të përditshme, nga prerja e frutave deri te prerja e barishteve. Ndërtimi i dorezës së plotë siguron ekuilibër. dhe doreza e lakuar e polimerit e zezë është e lehtë për t'u pastruar dhe për t'u kapur. Një recensues entuziast i Amazon e përshkroi përdorimin e tij si "prerja e gjalpit me një thikë të nxehtë", që ndoshta është arsyeja pse ai ka një vlerësim të përgjithshëm 4,8 yje.
Rishikim i dobishëm: “Kjo thikë është gjithçka që do të prisni nga një thikë cilësore prej çeliku inox.E balancuar mirë, e rehatshme për t'u mbajtur, mban mirë skajet, pret mishin dhe perimet me lehtësi.Shpresoj se do ta përdorim këtë për shumë vite në vijim.nje thike."
Me mbi 3,000 vlerësime me pesë yje të Amazon, kjo thikë e përballueshme e kuzhinës shkëlqen në një paketë të vogël. Tehu me gjysmë doreze 4,5 inç është bërë prej çeliku inox rezistent ndaj ndryshkut dhe doreza e butë plastike e bën punën të rehatshme përgatitjen e kuzhinës. Më e mira e të gjitha, ai përfshin një këllëf mbrojtës me një mprehës të integruar, kështu që tehu juaj do të ruajë gjithmonë skajin e tij me përpjekje minimale.
Rishikim i dobishëm: “Më pëlqen të gatuaj dhe tehet që kam përdorur më kanë munguar, madje edhe ato më të shtrenjta.Më vjen mirë që kjo thikë ka një këllëf me mbajtës buzësh.E perdora per here te pare sot.Fantastike!Jo vetëm që i pret bukur perimet, por e pret gjoksin e pulës sikur të pres gjalpin e zbutur.Jam e dashuruar dhe sapo porosita një tjetër!”
Si një alternativë ndaj thikave standarde prej çeliku të pandryshkshëm, thika Kyocera Ceramic Utility është një zgjedhje popullore me mbi 1000 vlerësime me pesë yje në Amazon. Tehu i bardhë 4,5 inç, i errët është bërë prej qeramike, e cila është 50% më e fortë se çeliku, dhe doreza plastike ergonomike është e disponueshme në nëntë ngjyra argëtuese.Kjo thikë është gjithashtu rezistente ndaj ndryshkut dhe e lehtë në krahasim me thikat e çelikut. Vini re se thikat e përdorura qeramike nuk duhet të përdoren në ushqime të ngrira ose të forta. Megjithatë, nëse e përdorni këtë si duhet, mund të jehona komentuesit dhe shkruaj: “Kam arritur shumë në jetën time.Blerja e kësaj thike është në top 5-shen time.”
Rishikim i dobishëm: “E bleva këtë kryesisht për të provuar një thikë qeramike.Unë nuk jam i interesuar për thikat e prerjes për shkak të majave të tyre të rrumbullakosura, kështu që shkova për llojin e shërbimeve.Unë jam i impresionuar me sa i mprehtë është dhe i befasuar nga performanca.Deri tani e kam përdorur kryesisht për copëtimin e perimeve dhe frutave të vogla me rezultate të shkëlqyera.[...] Ajo funksionon në mënyrë perfekte për mua dhe do ta blej përsëri.”
Më e vogël se thika e një kuzhinieri, por më e madhe se një thikë për prerje, kjo thikë e përdorur 5 inç nga Global është një mjet i besueshëm dhe i mprehtë për prerjen e mirë të produkteve, copa të vogla mishi, djathi dhe më shumë. Miratimi i markës nga i ndjeri Anthony Bourdain do të gjithashtu nuk e dëmtojnë reputacionin e saj.Thetat janë bërë nga një aliazh i posaçëm çeliku i pandryshkshëm i quajtur Cromova 18, dhe marka pretendon se skajet e saj rezistente ndaj ndryshkut dhe njollave qëndrojnë më të mprehta se konkurrenca. Doreza e çelikut të pandryshkshëm përmban vrima të veçanta për rrëshqitje rezistenca, ndërsa konstruksioni i zbrazët ofron një ekuilibër të mirë. Siç e tha një recensues i Amazon, forma dhe pesha "e bëjnë atë pjesë të dorës suaj".
Përmbledhje e dobishme: “Nëse do të mund të blija vetëm një thikë, kjo do të ishte ajo.Nëse nuk keni përdorur kurrë një produkt global, përgatituni të mbeteni të impresionuar.Kjo thikë do t'i rezistojë provës së përdorimit të vazhdueshëm dhe çdo lloj dërrase prerëse. Qëndron e mprehtë për një kohë të gjatë, por gjithsesi do të blija mprehësin Mino-sharp që të mund të shijoni këtë përvojë qesharake për vitet në vijim.Pritini domatet e pjekura dhe gjëra të tjera me lëkurë të hollë si një shpatë dritash!”
Ky grup thikash të përshtatshme buxhetore shton pak argëtim kur kryeni punët e përditshme të kuzhinës. Thika me gjysmë dorezë është bërë nga një teh çeliku inox të dhëmbëzuar me një përfundim të lëmuar me pasqyrë, ndërsa doreza e patentuar Fibrox është e dizajnuar në mënyrë ergonomike dhe nuk rrëshqet. .Ata vijnë në katër ngjyra të gjalla, por mos lejoni që pamja e tyre lozonjare t'ju mashtrojë - siç shkroi një recensues i Amazon, "pesha është e balancuar në mënyrë të përsosur dhe fuqia e prerjes është e mahnitshme."
Rishikim i dobishëm: “Këto janë thikat më të mira të përdorimit që kam përdorur ndonjëherë;më beso, kam paguar 3 herë më shumë për një thikë dhe këto janë më të mira!Siç thotë rishikimi, ato janë shumë të mprehta dhe të lehta.Por pesha E balancuar në mënyrë të përkryer me fuqi prerëse mahnitëse.Ata presin pastër pa dëmtuar perimet ose frutat, kështu që ju mund të merrni një pamje të mrekullueshme edhe në sallata etj (mendoni domatet dhe vezët e ziera fort).Ky është padyshim një nga blerjet më të mira!”
Për ata prej jush që shijojnë mirëmbajtjen rutinë të thikës, kjo thikë e bukur 5″ do t'i shtojë një prekje ngjyrash arsenalit të kuzhinës tuaj. Tehu i saj prej çeliku pret me lehtësi përbërësit e butë si prodhimet dhe mishi, ndërsa tekstura e zbehur e lëshon ushqimin nga tehu ndërmjet prerjeve. Nëse estetika është faktori vendimtar në blerjen e thikës tuaj, doreza tetëkëndore e bërë nga palisandër afrikane është një bonus shtesë.
Mos harroni se kjo thikë me gjysmë dore duhet të thahet tërësisht midis përdorimit dhe nuk duhet të përdoret në përbërës të fortë ose sipërfaqe prerëse. Ajo ka fituar shumë blerës në Amazon, me një vlerësim "20/10" dhe një tjetër që e deklaron atë "deri tani thika më cilësore, më e mprehtë që kam pasur ndonjëherë.”
Përmbledhje e dobishme: “Çfarë së pari?Doli e mprehtë.E urrej ta them sepse çdo thikë e lirë e pavlerë që shihni është etiketuar "e mprehtë".Është brisk i mprehtë.Unë e testova këtë, sepse unë jam djali juaj stereotipik me thikë.[...] Nëse e përdorni si thikë kuzhine (siç përdoret), do të bëjë atë që ju nevojitet për të bërë.Pret mishin e pulës, viçit si një shpatë dritash, perimet, etj.
Kjo thikë e përdorur me dhëmbëza kuzhine ka të gjitha karakteristikat e një thike klasike Wüsthof, por me përfitimin e shtuar të një tehe të dhëmbëzuar. E bërë nga çelik inox me karbon të lartë, ajo përmban teknologjinë Precision Edge - një proces i veçantë që e bën tehun 20% më të mprehtë se ai i mëparshmi modele.Kjo thikë me dorezë të plotë të prodhimit gjerman ka gjithashtu një dorezë të lakuar ergonomikisht prej poliacetal të qëndrueshëm dhe rezistent ndaj zbehjes. Ndërsa mund të copëtojë dhe copëtojë si një teh i drejtë, buza e lëmuar e bën atë një zgjedhje të mirë për prerjen e pastër të sendeve delikate si buka dhe fruta të buta.
Rishikim i dobishëm: “Një përmirësim i këndshëm falë dizajnit ergonomik dhe dorezës së lakuar.Wustof është vjedhje e karbonit dhe ekuilibër i madh.Oh – më e mprehtë se çdo gjë!”
Thika e përdorur Henckels Serrated Utility është një opsion i përballueshëm por me performancë të lartë me një teh 5 inç të bërë nga çelik inox i ngurtësuar nga akulli, me përmbajtje të lartë karboni, me një përfundim profesional saten. një kapje e rehatshme. Mund të prisni çdo përbërës të butë me këtë thikë të gjithanshme, por dhëmbët e saj të mprehtë si brisku mund të presin baguettes, bagels, role dhe më shumë pa hapur një thikë më të madhe buke.
Rishikim i dobishëm: “Kur mbani një thikë, ajo thjesht bërtet 'Mund ta pres'.Nuk ka problem me bagels të mëdhenj, të dendur, domate, role, Kilbasa, [sallam.] E thjeshtë![...] Ju duhet të provoni këtë thikë të fortë të ekuilibruar dhe të bërë mirë.”